назад
30 ноября

Уральские ученые получили евразийский патент на производство биоразлагаемой посуды

Он позволит ученым Южно-Уральского государственного университета продвигать технологию изготовления биоразлагаемой посуды в странах-участницах Евразийской патентной организации.

Перспективную и экологичную технологию разработал научный коллектив кафедры «Пищевые и биотехнологии» Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ.

В производстве одноразовой посуды применяются вторичные продукты переработки растительного сырья – например, отруби, побочный продукт мукомольного производства. Для применения технологии в евразийских странах сырье изменили: запатентованный учеными способ позволяет использовать солому или ботву, а также другие характерные для этих территорий ингредиенты.

«Евразийский патент – это еще одна победа нашей команды, доказательство, что мы движемся в верном направлении. Мы базируемся в разработке технологий на решении основной задачи – не нарушить экосреду и не потерять ничего из данного природой. Технологии позволяют варьировать сырьевую матрицу в зависимости от ресурсов любой страны. Как правило, мы создаем материал на основе композиции растительных полисахаридов разных видов, которые могли бы в окружающей среде разлагаться в короткие сроки на безопасные для природы вещества», – рассказала доктор технических наук, профессор Ирина Потороко.

Заявка на патент была подана в июне 2020 года, патент будет действовать 20 лет. Интерес к проекту в настоящее время проявили представители Казахстана и Армении, также перспективным выглядит сотрудничество с Таджикистаном и Белоруссией.

Проект, реализуемый под руководством Ирины Потороко, входит в стратегический проект ЮУрГУ «Экология постиндустриальной агломерации», представленный в рамках программы «Приоритет 2030».
  • #Экология